Одной с самых фаворитных в мясном скотоводстве можно именовать лимузинская порода скотин. Особи отлично ощущают себя в прохладное время года при разных погодных критериях, и стремительно освоятся в разных широтах. Различаются высочайшей плодовитостью и неприхотливостью к среде обитания, даже горным лугам с низкой растительностью. Родина звериных – это Франция. Мясную породу разводят в 72 странах мира. Благодаря ряду преимуществ, звериных употребляют при разработке новейших пород мясного и молочного скота.Лимузинская скотина представляет собой мясное направлениеВозникновение породы лимузинПорода возникла посреди 18 — нач. 19 веков в западной части Франции, провинции Лимузен в итоге селекционных работ массивного аквитанского скота. В СССР особи породы лимузин возникли в 1961 году. Более известное племенное хозяйство навалом породе «Приозерский» находилось в Брестской области.Племенная книжка была сотворена в 1856 году, которая содержала главные свойства и информацию о разведении особей. Заводчики скота стремились к тому, чтоб получить продуктивных мясных скотин.Селекционеры вели откорм для убоя молодняка в 8-12 месяцев от рождения весом до 500 кг, либо качественной телятины в возрасте 3-Четыре месяца весом до 175 кг. Скот плотно кормили для получения мяса высоко свойства прямо до середины 20 века, потом создавались смежные схожие группы вида. -за привлекательности породы, скотины и бычки обширно экспонируются на разных направленных на определенную тематику выставках. Финансово накладная продукция употребляется в узнаваемых французских ресторанах.Благодаря прибыльному экстерьеру лимузинские скотины являются завсегдатаями выставокОсновные свойства породыНаряду с иными породами скотины и бычки лимузин владеют ярко выраженными мясными формами и гармонически сложены. Туловище достаточно крепкое, мускулатура отлично развита, мощные конечности и копыта. Глубочайшая грудь с округленными ребрами, широкий и длиннющий крестец. Голова маленькая, лоб широкий, рога у звериных недлинные и ориентированы вниз. Рост особей добивается 140 см. Скотины весят около 600 кг, бычки 1100 кг, вес телят составляет 33-41кг. Звериные в мере владеют подкожным жиром. Задняя часть, где находится ценное мясо отлично развито. При высококачественном уходе и питании лимузины живут до 16 лет. Появляются телята довольно большими. Окрас лимузинов варьируется от красного до бурого. Просматривается светлый тон на животике, вокруг глаз и носового зеркала.Лимузинские скотины владеют раскраской коричневатых оттенковПроизводительность животныхПродуктивность лимузин высочайшая, потому что дает в хорошем качестве конечной продукции: молочных телят, разный молодняк. Скотины относятся к мясной направленности, но не идут на уступки навалом производительности молока молочным породам. В год удой составляет около 1600-1800 кг. Числятся фаворитами навалом производству мясной продукции. За счет того, что порода скороспелая, в неких местах в восемь месяцем при весе до 450 кг, телята идут на убой. Крестьяне получают нежнейшее, сочное, диетическое мясо. Быки дают 65% тонковолокнистого, с низким холестерином мраморного мяса, при неплохом питании в возрасте 15 месяцев и весе в 500 кг.Среднесуточный прирост бычков с 8- до 15-месячного возраста составляет 1050-1100 г, отвечай жива масса в 15 месяцев добивается 430-440 кг. Уступая породе шароле навалом энергии роста, молодняк лимузинской породы имеет достоинства навалом убойным и мясным качествам. Убойный выход лимузинских бычков — 63-64%. Содержание мяса в туше — 82-83%. На одного кг костей приходится до 6,пятого кг мякоти. Содержание жира в мясе — 7-10%, протеина — 19-20%.Лимузинский теленок набирает в среднем одного кг в суткиПреимущества вида лимузинПорода выведена специально для пастбищного содержания на холмистом ветреном плоскогорье, потому владеет высочайшим иммунитетом и выносливостью. Также существует ряд принципиальных плюсов породы:неприхотливость к условиям обитания и кормлению;стремительная акклиматизация;крепкая стойкость к морозам до – 35 °C;высочайшая плодовитость;легкий отел за счет неплохой конструкции тела;продуктивна;источник высококачественного молока, мяса.Скотина передает нужные био признаки при селекции с иными видами для получения мясного и молочного поголовья скота. У самка развит материнский инстинкт, потому становится брутальной при защите детенышей. При получении ценной мясной продукции принципиально учесть возраст звериных и приспосабливаемости к условиям производства.
